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ケールの種プレゼント
2回目以降ご注文のお客様に、ご希望があればケールの種を何度でもプレゼントしています。併せてケールの育て方をご紹介しています。
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ケールの種入手のいきさつ
ケール青汁の普及に尽力された青汁の祖ともいうべき遠藤医師が、ケールの種を入手するまでのいきさつをご紹介しています。
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青汁の作り方(自家製)
農薬を使用せず有機肥料で自分で育てたケールで自家製青汁を作って飲む。本当は愛情のこもったこれが一番です。その自家製青汁の作り方をご紹介しています。
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ケールの蕾 レシピ
ケールは他のアブラナ科の植物と同じ時期、関東地方では3月中下旬から4月にかけて菜の花が咲きます。その菜の花が咲き始める前の蕾を収穫すると、いろいろなお料理に使えます。

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